我在加拿大的魁北克游玩时,点了这么一份当地的传统小吃,他们告诉我,这是普丁。
里面有厚薯条,起司凝乳块和酱汤。我觉着看上去有点“一团糟”,尝起来却是蛮好吃的,薯条够脆,有奶酪香气。当地人说,这是切德奶酪块。
这种奶酪块有手指大小,并微微带些咸味,与常见的起司不大一样。放在这里好像有点欲融未融,用叉子舀着拔出,丝丝缕缕还拉拉扯扯地,比披萨神奇哦。不同的香味和质感食材交织在一起,口感层层递进,每咬一口都有不同的感觉,所以它成了不容小觑的国民美食。它还有牛肉,鸡肉,蔬菜等各种不同口味的,以后谁尝了不同口味的,都来说说呀!我好奇心挺重的,啊哈哈哈。
3条评论
这个好想吃哦。。。芝士就是力量!!
老板,来5盒,午饭就是它了!
普丁吃起来微微带些咸味,与常见的起司不大一样,每咬一口都有不同的感觉。