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【呀觅原创】逃学叛逆的他竟成了“海苔之父” ,深扒泰国小老板海苔的惊天秘密

ysjiajia 饕餮盟主

2017-07-27 445 1

去了泰国的亲们,在买伴手礼的时候,总是忍不住的把那个封面超萌,还印有中文的小老板海苔扔进购物车里,然后回家之后就开始疯狂的分发,就这样,一袋看似普通的海苔以它独特的味道和实惠的价格成了零食界以及伴手礼中当之无愧的“王者”。

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最开始,有人看到封面上印着“小老板”的中文,都有点傻傻分不清楚,还以为那是盗版,其实原版就那样的,不仅如此,连那个封面人物也颇有点像中国的财神爷,抱着这份好奇心,于是我开始了对“小老板海苔”的探秘,这背后的故事啊,真的耐人寻味,不然也不会被拍成电影了。

 

首先,我们先来看看这个“海苔背后的男人”。


小老板海苔品牌的创始人叫伊提帕·柯彭温奇,泰国籍,八零后,年纪不大,故事却充满了传奇性,从叛逆到逆袭,他为他的青春留下了一道道深刻的印记,没有任何的留白。

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青葱年少时,那种向往自由的欲望,再加上桀骜的性格,他成了大多数同龄人都会成为的那种叛逆少年,逃学是常事儿,而且极其喜爱打电话,不讨老师喜欢,因为老师们觉得,教育问题学生是非常痛苦的一件事。


不过,家里发生的一些事,算是彻底改变了伊提帕·柯彭温奇——那时候,金融风暴对他父母的事业造成了不小打击,情况不见好转,到了破产的地步,而且还负债累累,在这种情况下,淘气的小子终于开窍,卯足了劲儿休学创业,挑起肩上的担子,为家里的经济出一份力。

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他的第一桶金是来自于中国城的“糖炒栗子”,那会儿,他把糖炒栗子引进泰国的时候,当地民众那个疯狂啊,完全是一抢而空的盛况。

 

不过后来引进商场的栗子没有现炒,所以销量直线下降,临到绝望之前,他无意间看到了商场店里有种“炸厚片海苔”卖得特别好,而且经过市场调查,海苔在泰国还没有兴起,所以他决定再接再厉,瞄准了海苔市场。

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最重要的是,海苔这种食物热量低,纤维含量却很高,如果制作成为开袋即食的零食,绝对会受欢迎。所以他通过不断尝试,克服了海苔的保鲜问题,并精选进口的海藻作为原料,还不断在研发新的口味以及寻找能保持营养的酥炸方法。


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而把自己的海苔品牌取名“小老板”,是因为他创业时,他爸无意间说的一句话 “我们儿子要当小老板啦”,父亲对他的影响不小,所以没多想,直接简单粗暴的取了名儿。


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当然,“小老板”也经过了一个四处碰壁的过程,最开始只是在小摊儿上贩卖,包装也特丑,不过,清新的口味和酥脆的口感以口碑相传开来之后,“小老板”正式进军7-11便利店,并迅速被年轻人们所追捧。


后来,食品袋子上出现了品牌名称的中文和略带中国风的“Q版小老板”,其一是他对中国文化所产生的兴趣,其二也是因为他最初想要进军的也是亚洲市场,而中国游客赴泰旅游这个趋势是逐年高涨,所以更新后的“小老板”出现在了机场的商店里,销量同样非常可观。

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毋庸置疑,“小老板”火了,在好吃的同时还提供了丰富的植物性蛋白质、纤维质、铁与钙质,的,而且口味众多,辣味、香辣鱿鱼味、奶酪味等都是爆品,同样是零食,小老板海苔甚至超过薯片的销量,成为了零食界中的“王”。与此同时,由创始人原型所改编的电影《海苔亿万富翁》也于2012年正式公映,时至今日,它已经是走出亚洲,面向世界了。由此看来,这小哥的威力确实比咱们的”国民老公“强悍很多了。

 

这是个自带魔性的故事,它告诉我们,梦想不是偶然被实现的,所以,奋斗吧,别人的奇迹是奇迹,你的努力也可能成为奇迹。还有,我已经忍不住了,小老板海苔,快拿10袋给我,我要解馋。

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1条评论

辣椒汤小姐姐 食途行者 发表于2017-07-26 16:39:43 只看该作者 沙发

小哥长得还挺秀气,香辣鱿鱼味表示是最爱。