问君能有几多愁,恰似一江口水向东流

你最爱点的拿铁、摩卡和卡布奇诺,到底有何区别?(多图)

ysjiajia 饕餮盟主

2017-07-27 232 1

1、 浓缩咖啡 (Espresso)

一杯30毫升左右,味苦,表面会漂浮着一层厚厚的咖啡油脂。


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2、 美式咖啡 (Americano)

在浓缩咖啡基础上,配白开水,比例一般为咖啡2,白开水1


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3、 拿铁(Latte)

浓缩咖啡与牛奶的结合,比例一般是,牛奶1.5,咖啡1。咖啡上面会加奶泡,或者由咖啡师制作拉花。

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 4、 卡布奇诺 (Cappuccino)

看似和拿铁差不多,但依旧有区别,奶泡和牛奶比例不同,卡布奇洛的奶泡比牛奶多。


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5、 摩卡(Mocha)

成分比较多,有浓缩咖啡,牛奶,还会有巧克力酱,鲜奶油,甚至还会撒上可可粉。


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6、 玛奇朵( Macchiato)

就是在浓缩咖啡里加奶泡,增加口感润滑度。当然咯,星巴克里面的焦糖玛奇朵(caramel macchiato),味道还要偏甜一点,不过很多女生爱点这款。


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7、 白咖啡 (Flat White)

简单来说,就是浓缩咖啡+热牛奶,比例是,浓缩咖啡:1,热牛奶:1.5。与马来西亚白咖啡有区别,马来西亚的是用低温烘焙的方式进行的。


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最后再附上一份国外星巴克点餐实用词汇清单,稍微过目一遍,点餐就会少了很多尴尬\(^o^)/~

 

1、大杯:venti;中杯:grande;小杯:tall

 

2、需要外带:takeaway(简单易懂,哈哈哈)

 

3、需要加冰:直接在咖啡前+iced

 

4、咖啡内牛奶成分词汇:1、skimmed/fat free(无脂); 2、low fat低脂

 

*图片源于网络

1条评论

瓶子带你浪天涯 食途行者 发表于2017-08-07 16:50:03 只看该作者 沙发

这干货来的突如其来,好!以后装逼都有底气了!其实我只爱美式。