台南人如果想吃汉堡了,很少去麦当劳,因为他们有自己的“麦当劳”,就是我无意间来到的这家丹丹汉堡店,它只在台南、高雄、屏东开了店,创立初始,老板为的就是将台湾南部的美食发扬广大。
丹丹汉堡最大的特色就是将西式和台湾本地特色完美的融合在一起,一份套餐中,通常有西式速食和本地小吃,搭配起来刚刚好,受众也是越来越多。第二个特点就是配料很足,主食加饮品再加两个配菜,完全够吃,一顿也就20元人民币左右,经济又实惠,所以很受当地热欢迎,有时候过了饭点都依旧有很多人,而且小店从一开店就很火爆,台南人对它是一见钟情并且念念不忘。
店里的招牌,包括脆皮鸡腿堡,酥脆多汁,一口下去很容易就感受到鲜嫩的肉香,然后配了奶茶,口感没有想象的那么甜腻,店里还有炸鸡和粥,面线也有,这样中西结合的搭配不会显得很奇怪,吃起来反而可以尝到两者结合的那种美妙。
除此之外,再推荐一种小吃,叫锅烧意面,它是典型的台南式古早茶,配料的主角是大虾,加上大骨熬制的浓郁烫头,面条中同时还加有肉丝,青菜,蛤蜊,丸子等食材,类似于海鲜面,但因为汤头没有半点掺假的成分,所以吃起来非常的鲜,这对喜欢“海味”的朋友们来说,简直就是一道上好的佳肴,不要错过噢。
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2条评论
对的,我有个台湾的朋友,他老家是台南的,他说他每次回台南,基本都要去丹丹买个汉堡吃,就是从小到大已经产生了感情。
喜欢这种西式与本地特色结合,即可以吃到炸鸡 又可以吃到家乡味