那些纸上的美味啊,看着看着,口水就流了一地

这么喝日本酒,不仅不会醉还能让你回味无穷

日本

我要推荐当地美食

来自地球的小号 2017-07-07 334

日本酒的喝法多种多样,其实并不需要拘泥于固定模式,按照自己的喜好去喝就好。只不过,掌握以下几个方法之后,可以让你在酒桌上更游刃有余一些。

 

改变日本酒的温度


首先想到的是日本酒的饮用温度,通常有“冰镇常温加热三种选择。温度的改变,让酒的味道也随之改变,而每个品种更是有最适合的温度。还有一些将加热好的酒故意冰镇着喝的方法,多多尝试才能找到适合自己的。


 

用葡萄酒酒杯喝日本酒

一般来说,饮用日本酒时使用的是酒盅或者小酒杯。现在日本开始流行使用另一种看起来与日本酒不太搭的器皿,葡萄酒酒杯。葡萄酒酒杯的形状更容易突显酒的香气,想要享受吟酿系列散发的香气时,选择葡萄酒的酒杯最为适合。

 

加冰像加冰威士忌那样饮用

这种喝法有很多忠实的支持者,关键就是在日本酒中加入冰块。炎热的夏日里,在日本酒中放入冰块冰镇,好喝得根本停不下来。

 

冷冻后做成冰淇淋

推荐夏天尝试这种食用方法,又被称为冰酒雪酒。酒瓶直接放在冷冻库中容易被冻裂,推荐换成耐冻容器,而且日本酒内含酒精,短时间很难冻成型,花点时间就可以吃到不太一样的日本酒。

 

兑碳酸饮用

可能会被认为有些奇特,也可以在日本酒中加入碳酸水、苏打水甚至是可乐。还有橙汁、番茄汁或其他软饮都可以。最常见的是和乌龙茶混在一起的乌龙茶兑日本酒,毕竟日本酒本身易饮,特别适合不能大量饮酒的人。一些由日本酒调制的鸡尾酒也可以尝试。

 

l  不能遗忘的中和水

 喝日本酒的时候,有一个很重要的东西就是时不时地喝水。补充水分也是享受日本酒的一大乐趣,可以缓解醉酒,减轻对身体的负担。



最后不得不说,并不存在日本酒一定要这样喝的规定!可以完全按照自己的喜好选择任意的饮用方式,这样喝起来才开心!

 

* 图片来源于网络

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