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能让你迅速转粉的九家纽约最热Brunch(早午餐)餐厅

美国

我要推荐当地美食

囍碧洱 2017-07-25 415

穿行在时代广场,任路人擦肩而过,回眸的那一瞬间,仿佛时间停滞,过去与现在的交叉,让我们能看到纽约这座城的喧嚣和繁华,它实在令人着迷,所以充满执念的与它相遇,这是绝对正确的选择。

 

但是,纽约的餐厅和我们国内一样也真的太多了,穿过小巷,就能看到那些铺排开来的,散发着一阵阵香味的美食店,有些店外面总是排满了人,细细打听才知道,那就是纽约当地的网红早午餐店。纽约人常吃brunch,对于他们来讲,一顿好的早午餐,可以换来美好的一天,所以他们总是很认真的挑选,对口味和食材的品质也有比较高的要求。

 

尝试了几家之后,呀觅旅行网小编决定,为大家整理一份纽约最热门的早午餐店集锦,供你选择。试想一下,在旅行途中,睡个好觉,精心打扮一番,出门找家热闹的早午餐店用餐,随意拍几张照,都能让你获赞无数。

 

好了,废话就不多讲了,来看看哪些餐厅上榜了吧:


 

1.  最情调逼格:Sarabeth’s


因Gossip Girl走红的Sarabeth’s应该算是brunch界的上流美,被誉为“纽约早餐女王”,最适合穿的美美的、约着男女盆友聊天八卦拍照啦!Sarabeth’s的5间分店遍布整个曼岛,Chelsea Market还有它们的Bakery。其中上东区大都会博物馆附近的那家最古老,1983年开业至今,历史感满满!她家的 brunch menu 涵盖了pancake,benedict, omelette, waffle, French toast, granola等美式经典款,11点之后lunch menu也会开放,甜咸兼备~
 
必点菜首先推荐 Four Flowers Juice,由橙子、菠萝、香蕉和石榴制成的果汁颜值极高、清爽健康,最适合大餐之前来一个fruity beginning;Lemon & Ricotta Pancake是招牌,五片pancake分量十足,饼也非常湿润蓬松!
 
喜欢吃咸的宝宝们千万不要错过 egg benedict,有培根、烟熏三文鱼和crabcake三款可选,是经典的美味!仪式感满满的Pumpkin Waffle也超级适合冷冷的冬天~
温馨提示:预约预约预约!
 
 
地址:
1、Upper East(大都会博物馆附近的那家最古老的店): 1295 Madison Av, 92nd St
2、Upper West: 423 Amsterdam Av, between 80th & 81thSt
3、Central Park South: 40 Central Park South, 59th St between5th & 6th Av
4、Park Avenue South: 381 Park Av South, 27th St
5、Tribeca: 339 Greenwich St, Corner of Jay St
 
 

2.  小清新鼻祖:Jack's Wife Freda


纽约最炙手可热的网红 Brunch 餐厅,前一阵子国民老公彭于晏到访之后,更是掀起了热潮。店主 Dean 其实是 Jack和Freda 的外孙,开起这间小店以纪念热情好客的外婆做的拿手好菜。
 
餐厅主打美式地中海风味,提供各种小清新的鸡蛋、沙拉、三明治、汉堡、牛排等,价格非常亲民。
 
 

最推荐招牌 Green Shakshuka,绿色的酱汁裹着囊心的鸡蛋,几乎是人人必点。还有好喝的哈蜜瓜果汁!清新的美味、舒服的环境,Jack's Wife Freda营造出了“家”的感觉,让每个客人就像回家般轻松愉快。


地址: 224 Lafayette St New York, NY 10012
 

3.  French Toast大亨:Jane Restaurant


大名鼎鼎的经典老美式餐厅Jane,时代杂志称之为 “cleverly tweaked but unpretentious American cuisine”。不预约的话排队平均要1.5h+!装修经典老式,菜品也不像前几家那么网红,就靠品质征服你!
 
店内的French Toast大为推荐,外壳酥脆,烫烫的内里却是略微流心的质感,配着 Vermont Maple Syrup,吃的很是感动!三刀可加水果哟~
 
Benedict Johnny 也非常特别,一粒粒口感的脆薯饼底,配上厚厚的maplechicken sausage,令整道菜口感极为丰富,强推强推~
 
温馨提示:预约预约预约!
地址:100 W Houston St, New York,NY 10012, USA
 

4.  纽约最赞Pancake:Clinton Street Baking Company


听起来是个bakery,其实是一间烘焙批发商起家的美式小餐厅。大厨Neil将对纽约经典烘焙的热爱发展开来,出了一本书 The Clinton St. Baking Co. Cookbook,并开了这家店。
周末平均排队时间1.5h+,谁让它有全纽约最棒的pancake呢!整个店面走红白简约风,有着大大的玻璃窗,十分明亮~ 
 
必点就是pancake啦!有wide Maine blueberry, banana walnut 和 chocolate chunk 三种可选,有时会提供seasonal搭配。强烈推荐 blue berry口味,三层松软层叠的pancake,每一层都有大粒多汁的蓝莓,酸甜的味道刚好中和了店家特制warmmaple butter的香甜浓郁~
 
喜欢咸口、无肉不欢的伙伴们,Clinton St家的炸鸡waffle绝对大满足~  饮品则强推 Mocha,微苦的巧克力香气浓郁,暖暖的大大的一杯,最适合越来越冷的天气啦~
 
温馨提示:带现金!避开周末高峰期!
地址:4 Clinton Street (between. East Houston & Stanton)
 
5.  健康又趣味:The Butcher’s Daughter
 

“屠夫的女儿”是一间非常有意思的店。店名听起来无肉不欢,店主人则是做果汁起家,现在提供100% vegetarian 且 dairy-free的餐食!原木简约的店面超级小清新,天花板上挂着屠夫几件套,非常有趣~ 搪瓷的碗盘好有幼儿园食堂的感觉!

 强推店里特有的 raw smoothies,质地非常浓稠,口感浓郁,而且超级有饱腹感!Egg Benedict 非常特别,poached egg下面垫了厚厚的 mashed avocado,令整道菜十分清爽;配菜是咖喱土豆,软糯适口~ 
 
他们家喜欢把经典美式早午餐加入一些健康的元素,比如 7-Grian French Toast和 Buckwheat Pancake,让你在满足口腹之欲的时候少些罪恶感~ 吃完了记得去隔壁 check 他家自营的果汁铺哟~
 
地址:
1、Nolita:19 Kenmare Street
2、West Village:581 HudsonStreet
 
 

6.  新小清新网红:Two Hands


2016最炙手可热的网红brunch餐厅,因为小清新、高颜值的环境装潢大受欢迎,漫天的云朵灯装饰、满墙的艺术画,带来满满的少女心。
 
招牌是大家都说纽约最好吃的 acai bowl,几乎人人必点,不仅清新淡雅、健康瘦身,颜值更是超高,随便一拍就是美照,红遍instagram/facebook/微博。
地址:164 Mott St,New York, NY 10013
 

7.  清新自然风:Olio e Piú


第一次路过Olio e Piú,好吃君完全被桌上的餐具和整个店的花花草草美到走不动路!几个帅气的意大利大厨想要把托斯卡纳的阳光和闲适带到纽约,于是就有了这家餐厅~
作为一家意大利餐厅,brunch menu不仅有美式经典pancake, benedict和omelette,也有意大利经典 panini和水铺蛋配玉米糊,外形新奇且极为饱腹!


这家的 benedict 饼底是意式硬面包,相比而言好吃君更喜欢温热酥松的muffin饼底~   Blueberry pancake 顶部有厚厚的 lemonricotta,清新之余口感浓郁,为 pancake 加分不少~ 他家的pancake用的都是橄榄油而非传统黄油,所以放心大口吃吧!


温馨提示:店员们都颜值非凡!
地址:3 Greenwich Avenue New York, NY 10011
 
 

8.  质朴又现代:Russ & Daughters Café


这是一家被时代杂志评为 "One of the 10 Best New Restaurant in New York" 的餐厅,源于一家有100多年历史的犹太小餐吧 Russ & Daughter Appetizers,于2014年开设成店。餐厅蓝白简约风非常讨喜。


这里有最专业的烟熏三文鱼切片,精心腌制的鲱鱼和新鲜烤制的bagel,配上秘制酱汁,简直是回归食物最质朴的美味,经典中又透着浓浓的时尚气息~ 

他们家不仅有一人份的board (包含一款鱼类,一款cheese类,几种veggie和bagel),还有升级版 3-4人share的 platter可选,可以独食也适合聚餐噢~
 
地址:127 Orchard St
 
 
9.  平正靓系列:The Grey Dog
20年前,住在 Carmine St 的两兄弟决定开一家餐厅,这就是第一家Grey Dog。现在他们已经有四家分店了,满足住在曼岛各处的小伙伴们~
 
这家性价比非常高,菜色也很全。其中 Grey Dog’s Breakfast 涵盖了炒/煎蛋、FrenchToast/Pancake,bacon,sausage或火腿和烤土豆,简直大满足!另有 Avocado Grilled Cheese和 Egg& Cheese on a Croissant更是以新鲜、酥脆和香浓俘获了一众粉丝的心~
 
地址:
1、West Village: 49 CarmineSt
2、Union Square/NYU: 90University Pl
3、Chelsea: 242 West 16th St
4、Nolita: 244 Mulberry St

 


* 图片来源自网络。

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