那些纸上的美味啊,看着看着,口水就流了一地

在巴西里约热内卢 一定要去这些餐厅尝尝风靡全球的超级健康水果Acai制作的餐品

巴西

我要推荐当地美食

Sarah Brown,白雪皑皑(编译) 2019-01-10 74

在巴西的里约热内卢,Acai是当地人日常不可或缺的超级健康食物。你或许也会发现,很多外国明星都喜欢喝一种叫Acai的饮料。这两者其实是同一种水果,Acai中文叫做阿萨伊果或巴西莓。它是一种原产于巴西亚马逊地区的棕榈科植物,其果实外表类似蓝莓,营养价值非常高。果实中含有丰富的多酚、铁、膳食纤维和钙质等元素,经常用来生食、制作果汁或在沙拉中食用。它的功效在网上被广为宣传,具有减肥、促进睡眠、降低胆固醇、清洁皮肤、排毒、增加能量等作用。


这么奇特健康的水果,如果你到里约热内卢旅行,怎能不尝尝呢?各位崇尚健康饮食的小仙女们,请速速收好呀觅旅行当地美食家推荐的以下5家口碑好、人气旺、可以品尝到神奇阿萨伊果的餐厅哟。


CULTIVAR



Cultivar坐落于波西米亚社区圣特雷莎的中心地带,这里的阿萨伊果被当地人和游客口碑传播,有着里约热内卢最好巴西莓之一的准官方美誉。


来这里品尝阿萨伊果美食,不仅分量足,还有其它机食材调配制成,店家在保持莓果新鲜健康的同时,也丰富了阿萨伊果的口感。


地址:Rua Paschoal Carlos Magno, 124 - Santa Teresa, Rio de Janeiro - RJ, 20240-290, Brazil


AMAZONIA SOUL



Amazonia Soul将巴西北部各区域的美味佳肴带到了里约热内卢。这里的阿萨伊果美食没有用额外的糖浆来增添莓果的甜味,所以比起街角果汁吧里的许多阿萨伊果饮品来得更健康。很多食客认为这里就是品尝阿萨伊果最理想的地方之一,但它也是这个城市中最昂贵的地方之一。


地址:Praça General Osório - R. Teixeira de Melo, 37 - Loja B - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ, 22410-010, Brazil


TACACA DO NORTE



如果你想要品尝巴西北部的传统阿萨伊果,那么推荐你去Tacaca do Norte,这是里约热内卢地区为数不多、可以提供纯阿萨伊果的地方之一。


他家的阿萨伊果美食不含糖、瓜拉那糖浆或其它添加剂。它仅是被添加了少量的有机糖来中和莓果的苦味。纯粹的阿萨伊果爱好者尤其喜欢来这里。


地址:R. Barão do Flamengo, 35 R - Flamengo, Rio de Janeiro - RJ, 22220-080, Brazil


NATU SUCOS



Natu Sucos隐匿在莱米其中一条街道上,为食客提供特色阿萨伊果美食,这里的口味,相对北部的阿萨伊果而言,要甜的多。它的甜味来自于大量的水果,而非糖分的添加。更让人放心的是,这种甘饴的甜已经被新鲜食材成功平衡了,简直是越吃越健康。


特色标准配料水果是草莓和香蕉,西番莲和覆盆子是菜单外的附加选择。


地址:R. Gustavo Sampaio, 323 - Leme, Rio de Janeiro - RJ, 22010-010, Brazil


GAVEA GARDEN BISTRO



Gavea Garden Bistro是一家舒适的小酒馆,供应天然食材制成的典型咖啡馆小食,很适合在结束一天的购物后来此休憩。


阿萨伊果美食不含人工香精成分,健康可口,还有格兰诺拉麦片、甜瓜、草莓或香蕉等各种额外配料。阿萨伊果餐的分量大,完全可以充当一顿午饭。


地址:R. Marquês de São Vicente, 52 - Loja 123 - Gávea, Rio de Janeiro - RJ, 22451-040, Brazil


*图片来源于网络

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