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吃货到纽约一定要留半天给切尔西市场 推荐这里必吃的几款美食小吃

美国

我要推荐当地美食

Fiona(译) 2019-01-29 159


于1996年开张的纽约切尔西市场(Chelsea Market)是一个集美食广场、精品小店于一身的室内集市,由一个旧食品工厂改建而成,著名的奥利奥饼干就是在这里诞生。在这里,汇集各种各样的小店、肉食、蔬菜摊、杂货店、厨房用品店、面包店等等,可以说是喜欢厨房喜欢美食的大神们的一站式目的地!


近年来,切尔西市场逐渐成为一个旅游圣地,美食的发展也越来越多样丰富,现在的切尔西市场更像是一个美食广场,用餐高峰期,大部分店面前都排着长长的队伍,火热程度可见一斑!


1. Los Tacos No. 1的Adobada taco



Los Tacos No. 1 靠着原汁原味的Taco(墨西哥玉米薄饼卷)经营得风生水起,每到饭点白色的餐车柜台前就大排长龙。Adobada是店内的招牌必点,香脆玉米饼配上Adobo酱/鳄梨酱和超香的特制熏肉,香气四溢。每份售价3.75美金。


2. Tingly cumin lamb soup at Very Fresh Noodles孜然羊肉汤



孜然羊肉汤是中国西安名菜,这家中国手工面条出品的面条另所有时刻都拍手称赞。和我们在国内吃的一样,宽度厚度参差不齐,而这恰好证明了它的纯手工制作。再配上鲜香四溢的孜然羊肉汤,汤包裹着面条,苗条充分吸入浓厚的汤汁,撒上川味胡椒粒,入口即暖遍全身,不仅美味,还是冬天进补的不二之选。(每份售价12.86美金)


3. Dickson’s Farmstand Meats的热狗



这家店最诱人的就是美味的热狗,很大个,味道特别,可以自己选择加料,生洋葱、芥末以及其他调料都是免费,不过辣椒要额外收费。(每份热狗5.5美金)


4. Creamline的巧克力软糖奶昔



Creamline之前是市场里的乳制品商店,销售来自Ronnybrook农场牛奶及其他奶制品。渐渐地,它也开始研发以牛奶为原料的其他商品,奶昔就是一个不错的选择,香浓巧克力配上新鲜牛奶,补充一整天的能量!


5. Lobster Place的整只大龙虾



大名鼎鼎的海鲜市场Lobster Place也是绝对不容错过的,在这里你能拿下一罐质量上乘价格感人的鱼子酱、买到加州运来的新鲜海胆、撬十几二十种生蚝配一杯啤酒喝,当然最最不能错过的还有缅因州的大龙虾!最经典的美国吃法,简单清水蒸熟火候得当、沾上黄油柠檬汁,却也最能吃到缅因龙虾纯粹的鲜甜味道。

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