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捷克布拉格这5家餐厅挺适合文艺男女 各具特色还有美食美酒

捷克

我要推荐当地美食

Sophia Karner,白雪皑皑(编译) 2020-01-15 97

如诗如画的布拉格,是很多文青钟爱的旅游目的地。他们或许不会去体验“大口吃肉大口喝酒”的捷式豪放吃法,却偏爱去那些环境雅致,食物可口的餐厅,如拥有画廊的餐厅、老城附近的户外花园餐厅,以及带有书香的啤酒厂等。


今天推荐的这几家,估计便是相当符合小清新们的“口味”,拥有美味的食物还有很好的就餐环境,费用也不会很贵~~


ART&FOOD Had 带有画廊的餐厅

Art & Food Had餐厅的成功来源于其对捷克原始食谱的现代诠释、国际美食和世界各地精选葡萄酒在此完美结合。此外,它还是一个出色的现代艺术画廊,有200多幅当地和国际艺术家的作品在其二楼展出。


餐厅厨房的区域性食材,如芝士(cheese)、肉类(meat)或香肠(sausage)也很有自信地向顾客销售。部分时段的现场音乐表演和品酒活动,让人在享用美食的同时,体验到的一场别样口味和艺术的盛宴。


注:呀觅旅行网“餐厅精选”频道中就有本餐厅介绍及其中文菜单。


地址:Plaská 617/4, 150 00 Malá Strana, Czech Republic


Restaurace Mlejnice 户外花园赏景品美食

Restaurace Mlejnice位于老城广场附近,提供传统的捷克美食,如炖牛肉或猪颈肉(goulash or pork neck)等。也有现代国际美食供应,如鸡翅(chicken wings)和排骨(pork ribs)等。这里还有大量的啤酒可选,如Velkopopovický Kozel,Gambrinus等品牌,尤其是捷克著名的的皮尔森啤酒Urquell,味道清醇,原料间香味平衡,略带啤酒花的苦涩,爱喝啤酒的人绝对是要去干上一杯的。


每当夏季来临,你不仅可以在传统乡村风格的室内点菜,还能在户外花园边看美景,边享受美食,氛围相当温馨。


地址:Kožná 488, 110 00 Staré Město, Czech Republic


U Bulínů 品尝最受欢迎的当地菜

U Bulínů餐厅远离布拉格市中心的喧嚣,是这个城市最受欢迎的捷克餐厅之一,其传统菜单完美诠释了经典的当地美味。


这里的特色菜有芥末酱兔肉(rabbit in mustard sauce),黑啤五花肉(pork belly with black beer sauce)和百里香鳟鱼(salmon trout with thyme)。当然,这里还提供高品质的酒水。如果你想享用传统的捷克菜,来这家绝对是不二之选。


地址:Budečská 803/2, 120 00 Vinohrady, Czech Republic


Nota Bene 精酿啤酒不能少

Nota Bene餐厅供应着经典的捷克和东欧美食,有多种菜单,总能给人带来小惊喜。那些鱼类菜,如鳟鱼沙拉(freshly prepared trout salad)或烤三文鱼配蔬菜烩(grilled salmon with ratatouille);亦或是甜点,自制的可口蓝莓芝士蛋糕(blueberry cheesecake)等在细微之处触动着食客的舌尖,回味无穷。


这里所有的美味均采用高质量食材烹饪,而且鉴于餐厅优越的地理位置,来这里吃饭真的是非常实惠的。此外,Nota Bene餐厅还因其精选的啤酒闻名,有五种当地超高人气啤酒作坊出品的精酿啤酒供应,口感上绝对会是很捷克。


地址:Mikovcova 4, 120 00 Praha 2-Vinohrady, Czech Republic


Strahov Monastery Brewery 在世界最美图书馆喝酒享美食

布拉格古老的Strahov Monastery(斯特拉霍夫修道院)近布拉格城堡,那里设有一家传统的酿酒厂,特色是提供经典的捷克菜和当地酿造的啤酒。而斯特拉霍夫修道院的神学图书馆又被誉为是世界最美图书馆之一,是否有种书香过后,品酒香的特别感觉?


这家啤酒厂在1907年关闭,经过大规模的重修后,于2000年才得以重新营业。它的三个区:啤酒厂本身,St. Norbert 餐厅和啤酒厂庭院总共可容纳350位宾客。


地址:Strahovské nádvoří 301/10, Hradčany, 118 00 Praha-Hradčany-Praha 1, Czech Republic


*图片来源于网络

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